العراقخاصرئيسية

الصناعات الغذائية بالعراق تواجه تحديات بيئية تؤثر على الصحة العامة

بغداد/ عراق اوبزيرفر

يواجه المواطن العراقي منفردا العديد من المشاكل وتحديدا في مجال الصناعات الغذائية واهمها لحوم الاغنام والدواجن.

وفي هذا الشأن أكد الخبير البيئي علي الجبوري ان هذه الصناعات الغذائية تواجه الكثير من التحديات البيئية.

وقال الجبوري لـ عراق اوبزيرفر إن “من هذه التحديات ما يتعلق بالمواشي التي يتم تربيها في الحقول وتعتاش على الاعلاف المصنعة”.

واضاف “حيث يستخدم في صناعة تلك الاعلاف مواد تعفير غير مرخصة وابرز هذه المواد هي مادة فوسيد الالمنيوم لتعقيم الحبوب بالبخار عند خزنها”.

وتابع ان “هذه المادة شديدة السمية وتسبب التهاب بعضلة القلب ومتلازمة الاختلال العضوي المتعدد”.

وتابع قائلا “كما ان هذه المادة تحتوي على جرعة مميتة تتراوح بين O.15% وO.5% غرام “.

هذا ويشهد إنتاج الثروة الحيوانية خلال السنوات الماضية في العراق تراجعا بسبب انخفاض مناسيب مياه نهري دجلة والفرات، وشح الأمطار، والجفاف، وقلّة المراعي، وارتفاع أسعار الأعلاف، إلى جانب تكاليف الإنتاج بصورة عامة، وسط مطالبات بدعم هذا القطاع لما يُشكّل من مورد اقتصادي مهم للبلاد، ويعتمد عليه آلاف المربّين والمزارعين.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى