عواصم/ متابعة عراق أوبزيرفر
يُعد السيلينيوم من العناصر المعدنية الأساسية التي يحتاجها الجسم بكميات صغيرة، لكنه يلعب دوراً كبيراً في دعم جهاز المناعة، وتنظيم وظائف الغدة الدرقية، والوقاية من العديد من الأمراض. كما يُعرف بخصائصه المضادة للأكسدة، التي تساعد في حماية الخلايا من التلف وتعزيز صحة المرأة بشكل خاص.
في هذا السياق، أكدت اختصاصية التغذية الدكتورة سينتيا الحاج أن السيلينيوم يوجد بشكل طبيعي في التربة وبعض الأطعمة، إلا أن الجسم لا يستطيع تصنيعه، لذا من الضروري الحصول عليه من النظام الغذائي أو من المكملات في حال وجود نقص.
فوائد السيلينيوم للنساء:
1. تعزيز جهاز المناعة
يلعب السيلينيوم دوراً محورياً في تقوية المناعة، لا سيما في مكافحة الالتهابات وتحفيز الاستجابة المناعية، وقد أظهرت الدراسات أن نقصه يؤدي إلى ضعف في عمل الخلايا المناعية.
2. دعم وظائف الغدة الدرقية
يساعد السيلينيوم على تحويل هرمونات الغدة الدرقية إلى شكلها النشط، خصوصاً لدى كبار السن، ما يسهم في تنظيم عمليات الأيض وتحسين مستويات الطاقة.
3. الوقاية من بعض أنواع السرطان
تشير دراسات إلى أن السيلينيوم قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والبنكرياس والبروستات، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة التي تحارب الجذور الحرة.
4. تقليل خطر الإجهاض
تربط بعض الدراسات بين انخفاض مستويات السيلينيوم في الدم وارتفاع خطر الإجهاض، لا سيما في الأشهر الأولى من الحمل، ما يجعله عنصراً داعماً لصحة الحمل.
5. تحسين صحة البشرة والشعر
للسيلينيوم تأثير واضح على البشرة، إذ يساعد في تفتيحها ويُستخدم في تصنيع الكريمات المبيّضة. كما أنه يساهم في إمداد البشرة بفيتاميني A وE، اللذين يعززان نضارتها. وقد يُوصي أطباء الجلد بتناول مكملات السيلينيوم لعلاج بعض مشاكل البشرة.
6. الوقاية من الأمراض العصبية
أظهرت دراسات أن مرضى الزهايمر غالباً ما يعانون من انخفاض في مستويات السيلينيوم، وأن النظام الغذائي الغني به – كالنظام المتوسطي – يقلل من خطر التدهور العقلي وظهور أمراض مثل الزهايمر والشلل الرعاش.
أهم مصادر السيلينيوم في الغذاء:
مصادر حيوانية:
الأسماك والمأكولات البحرية: التونة، السلمون، سمك القد، المحار، الروبيان.
اللحوم: الكبد، الدجاج، الديك الرومي.
البيض: وخاصةً البيض العضوي أو البلدي.
مصادر نباتية:
الجوز البرازيلي: حبة واحدة توفر أكثر من 100% من الاحتياج اليومي.
الفطر: خصوصاً فطر الأزرار.
البقوليات: مثل الحمص والعدس المطبوخ.
الحبوب الكاملة: القمح الكامل، الشوفان.
الخضراوات: البروكلي، الطماطم، البصل.
خميرة البيرة: سواء كمكمل أو ضمن النظام الغذائي.
