عواصم/ متابعة عراق اوبزيرفر
المقادير
– التمر : 500 غراماً (منزوع النواة)
– بسكويت : 125 غراماً
– الكاكاو : ملعقة كبيرة ونصف
– زبدة الفول السوداني : ملعقة صغيرة ونصف
– حلاوة بالشوكولاتة : 3 ملاعق كبيرة
– الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
– دبس التمر : حسب الحاجة
– فستق حلبي : حسب الحاجة
– هيل : حسب الحاجة
– لوز : حسب الحاجة
– القرفة : حسب الحاجة
– بسكويت : حسب الحاجة (لوتس / مطحون)
– بسكويت : 125 غراماً
– الكاكاو : ملعقة كبيرة ونصف
– زبدة الفول السوداني : ملعقة صغيرة ونصف
– حلاوة بالشوكولاتة : 3 ملاعق كبيرة
– الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
– دبس التمر : حسب الحاجة
– فستق حلبي : حسب الحاجة
– هيل : حسب الحاجة
– لوز : حسب الحاجة
– القرفة : حسب الحاجة
– بسكويت : حسب الحاجة (لوتس / مطحون)
طريقة التحضير
- بمحضرة الطعام، نطحن البسكوت مع الكاكاو.
- نضيف الحلاوة وزبدة الفول السوداني.
- نضيف الطحينة ثم التمر ونخلط حتى يتجانس الخليط.
- نشكل كرات من عجينة التمر بوزن ١٠غ/كرة.
- نغطس كل كرة بدبس التمر ثم نوزع من المكسرات المتنوعة المطحونة وبسكويت اللوتس المطحون بحسب الرغبة.
